| 水 (克 ) | 39.02 |
| 热量 (大卡 ) | 353.0 |
| 热量 (千焦 ) | 1476.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 19.95 |
| 总脂肪 (克 ) | 24.08 |
| 灰份 (克 ) | 2.87 |
| 碳水化合物 (克 ) | 14.08 |
| 钙 (毫克 ) | 27.0 |
| 铁 (毫克 ) | 1.0 |
| 镁 (毫克 ) | 21.0 |
| 磷 (毫克 ) | 155.0 |
| 钾 (毫克 ) | 232.0 |
| 钠 (毫克 ) | 689.0 |
| 锌 (毫克 ) | 1.16 |
| 铜 (毫克 ) | 0.061 |
| 锰 (毫克 ) | 0.149 |
| 硒 (微克 ) | 27.9 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.096 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.167 |
| 烟酸 (毫克 ) | 6.456 |
| 泛酸 (毫克 ) | 1.096 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.31 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 0.41 |
| 视黄醇 (微克 ) | 28.0 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 8.415 |
| 4:0 (克 ) | 0.003 |
| 6:0 (克 ) | 0.001 |
| 8:0 (克 ) | 0.004 |
| 10:0 (克 ) | 0.009 |
| 12:0 (克 ) | 0.018 |
| 14:0 (克 ) | 0.406 |
| 15:0 (克 ) | 0.06 |
| 16:0 (克 ) | 5.389 |
| 17:0 (克 ) | 0.137 |
| 18:0 (克 ) | 2.353 |
| 20:0 (克 ) | 0.022 |
| 22:0 (克 ) | 0.007 |
| 24:0 (克 ) | 0.005 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 10.717 |
| 14:1 (克 ) | 0.099 |
| 15:1 (克 ) | 0.003 |
| 16:1未分化 (克 ) | 1.297 |
| 16:1 ? (克 ) | 1.257 |
| 16:1 t (克 ) | 0.04 |
| 17:1 (克 ) | 0.069 |
| 18:1未分化 (克 ) | 9.15 |
| 18:1 ? (克 ) | 8.546 |
| 18:1 t (克 ) | 0.604 |
| 20:1 (克 ) | 0.088 |
| 22:1未分化 (克 ) | 0.004 |
| 22:1 ? (克 ) | 0.004 |
| 22:1 t (克 ) | 0.0 |
| 24:1 ? (克 ) | 0.006 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 2.723 |
| 18:2未分化 (克 ) | 2.428 |
| 18:2 n一6 C,C (克 ) | 2.305 |
| 18:2 胶质液泡 (克 ) | 0.055 |
| 18:2t 没有进一步界定 (克 ) | 0.068 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.142 |
| 18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 ) | 0.118 |
| 18:3 N-6 C, C,C (克 ) | 0.024 |
| 18:4 (克 ) | 0.004 |
| 20:2 N-6 C,C (克 ) | 0.02 |
| 20:3未分化 (克 ) | 0.035 |
| 20:3 n一3 (克 ) | 0.002 |
| 20:3 n一6 (克 ) | 0.034 |
| 20:4未分化 (克 ) | 0.06 |
| 20:5 n一3 ( EPA ) (克 ) | 0.003 |
| 22:4 (克 ) | 0.018 |
| 22:5 n一3 ( DPA ) (克 ) | 0.007 |
| 22:6 n-3 ( DHA ) (克 ) | 0.004 |
| 总反式脂肪酸 (克 ) | 0.713 |
| 总跨单烯脂肪酸 (克 ) | 0.644 |
| 总跨多烯脂肪酸 (克 ) | 0.068 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 105.0 |
| 色氨酸 (克 ) | 0.153 |
| 苏氨酸 (克 ) | 0.658 |
| 异亮氨酸 (克 ) | 0.586 |
| 亮氨酸 (克 ) | 1.216 |
| 赖氨酸 (克 ) | 0.866 |
| 蛋氨酸 (克 ) | 0.289 |
| 胱氨酸 (克 ) | 0.231 |
| 苯丙氨酸 (克 ) | 0.763 |
| 酪氨酸 (克 ) | 0.611 |
| 缬氨酸 (克 ) | 0.727 |
| 精氨酸 (克 ) | 1.128 |
| 组氨酸 (克 ) | 0.475 |
| 丙氨酸 (克 ) | 1.136 |
| 天门冬氨酸 (克 ) | 1.355 |
| 谷氨酸 (克 ) | 4.665 |
| 甘氨酸 (克 ) | 1.677 |
| 脯氨酸 (克 ) | 1.601 |
| 丝氨酸 (克 ) | 0.777 |
| 羟脯氨酸 (克 ) | 0.525 |